Салаты постные и праздничные

Салаты обеспечивают витаминную поддержку организма, позволяют проще преодолеть время поста: вкушать в меру и оставаться при этом полным сил. В иллюстрированной брошюре «Салаты постные и праздничные» сначала пошагово рассказывается как приготовить постную основу блюда на растительном масле, затем предлагается вариант рецепта для дней, когда уставом разрешается только рыба, а следом — когда из трапезы исключается мясо, но оставляется рыба и молочные продукты с яйцами (на сырной седмице). В заключение приводится рецепт для скоромных дней.
Помимо рецептов, издание включает в себя наставления святых отцов, посвященные правильному пониманию поста.